Aneka Masakan Sayur Hariini | Resep Buncis Saus Teriyaki Spesial Pedass!- Sayur yaitu salah satu elemen penting perhiasan hidangan hidangan keluarga. Karena didalam sayuranlah tersimpan aneka macam gizi yang sangat diharapkan tubuh. Oh alasannya yaitu itu, yuk banyakin makan sayur!
 |
| Resep Sayur Buncis Saos Teriyaki Yang Enak dan Lezat |
Nah, hidangan kuliner yang akan dibagikan kali ini yaitu hidangan resep sayur sederhana yang biasa kita masak sehari-hari. Tapi disini kita buat sedikit beda dengan nuansa kuliner istimewa, Sayur Buncis Masak Pakai Saus Teriyaki. Sedikit manis, pedas dan pastinya nendang banget dilidah.. Cobain yukk!
Bahan dan Bumbu Tumis Buncis:
- 200 gr buncis, pilih yang muda
- 5 butir bakso sapi, iris
- 50 gr jagung bagus pipil
- 2 buah cabe merah besar, buang bijinya potong 1 cm
- ½ buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih haluskan
- 3 sdm saus teriyaki
- 1 sdm Tusi (bumbu masak yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai hitam)
- ½ sdt gula pasir
- ¼ sdt abu merica
- 2 sdm minyak untuk menumis
- ½ sdm tepung maizeina, larutkan dengan 100 ml
- Garam secukupnya
Cara Membuat Sayur Buncis Saus Teriyaki:
- Bersihkan buncis, buang kedua ujungnya, iris serong, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan bakso sapi, aduk. Dan masukkan cabe merah. Tambahkan saus teriyaki, tausi, garam, gula pasir, abu merica, aduk rata.
- Masak sampai buncis empuk dan matang
- Tuang larutan maizena, aduk sebentar sampai mengental. Angkat.
Yummi..! Resep Sayur Buncis Saus Teriyaki diatas dapat bunda kreasikan juga dengan bumbu favorit bunda yang lain kok.. Tinggal diadaptasi aja.
0 komentar:
Posting Komentar