Masakan Yummy - Resep Hidangan Sahur Mudah Orak Arik Telur Tahu Sawi Enak

Resep Menu Sahur - Menu untuk makan sahur gotong royong nggak perlu yang ribet-ribet kok. Menu yang sederhana namun mengandung nutrisi cukup untuk badan menyerupai halnya tumis orak-arik telur, tahu dan sawi ini. Mau coba Resep Menu Sahur Simpel Orak Arik Telur Tahu Sawi Enak? Simak yang berikut ini.

Baca Juga
Asem-Asem Daging Hidangan Sehat Yang Pas Untuk Berbuka Puasa
Mie Goreng Pedas Spesial
Resep Dan Es Buah Sirsak Special

Resep Menu Sahur Simpel Orak Arik Telur Tahu Sawi Enak

Bahan :

• 2 butir telur (masak orak-arik)
• 100 gram tahu (potong dadu, goreng setengah matang)
• 1 bonggol sawi putih (cuci, iris sesuai selera)
• Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu:

• 1 bawang bombay (iris tipis)
• 5 siung bawang putih (memarkan, cincang halus)
• 3 buah cabe merah besar (buang isi, iris tipis)
• 3 siung bawang merah (iris tipis)
• Lada debu (secukupnya)
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Kaldu ayam debu (secukupnya)

Cara Memasak Sayur Orak Arik Telur Tahu Sawi Enak:

1. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan bawang merah sampai harum.
2. Tambahkan sawi putih ke dalamnya. Aduk rata. 
3. Masukkan telur orak-arik dan tahu. 
4. Tambahkan garam, gula, lada debu dan kaldu ayam secukupnya. 
5. Aduk rata dan masak sampai mendidih serta matang. 
6. Tumis orak-arik telur, tahu dan sawi sudah matang, siap disajikan.

Itulah resep hidangan sahur praktis orak-arik telur tahu dan sawi yang enak. Sangat gampang bukan? Selamat mencoba dan biar keluarga di rumah suka.

Resep Menu Sahur Simpel : Resep dan Cara Memasakn Orak Arik Telur Tahu Sawi yang Enak