Resep Gampang - Resep Jamu Kunyit Asam Sehat Berkhasiat

Resep Jamu Kunyit Asam - Zonamakan kali ini akan menciptakan resep jamu tradisional yang sudah populer di segala penjuru Nusantara. Masyarakat Indonesia tentu sudah tidak aneh dengan wujud, rasa dan kedaluwarsa segar dari jamu ini. Jamu ini populer sebagai Jamu Kunyit Asam yang kalau di wilayah Jawa berjulukan Jamu Kunir Asam sebab tebuat dari perasan kunyit/ kunir yang telah di parut dan asem segar.

Dari dulu hingga kini jamu kunyit asam sangat gampang dijumpai di Indonesia khususnya Jawa. Ada aneka macam macam nama kawasan penjual jamu dari yang keliling hingga yang ada di toko herbal. Dahulu jamu tradisional ibarat ini adanya kalau disekitar kompleks rumah ada ibu-ibu menjual jamu gendong dengan aneka macam macam jamu yang digendongnya, penjual memakai baju kebaya sederhana.

Uniknya kini ini jamu tradisional salah satunya Jamu Kunyit Asam telah menjadi perhatian pabrik-pabrik obat dan jamu herbal, sehingga tak heran kalau kini sudah banyak jamu kunyit asam dalam bentuk abu instan dan minuman botol jamu kunyit asam.

Selain yummy dan segar, ternyata jamu kunyit asam mempunyai segudang manfaat terutama bagi para wanita. Berdasarkan penelitian ilmiah kunyit mengandung curcuminoid. Senyawa ini efektif membantu dan menjaga kecantikan serta menghaluskan kulit, serta mengurangi kedaluwarsa tubuh tidak sedap, menjaga tubuh biar tetap langsing, dan memperlancar haid.

Baca Juga
Resep Kuliner Ayam Lada Hitam Istimewa
Sajian Buka Puasa Yang Baik Dan Benar
Resep Sajian Buka Puasa Berbahan Dasar Ayam

Selain itu Jamu kunir asem ini berguna untuk melancarkan dan mengurangi kedaluwarsa tidak sedap ketika tiba bulan dan mengatur sirkulasi masa tiba bulan biar teratur, selain itu sanggup menciptakan wajah menjadi segar dan tidak kusam, sangat baik dikonsumsi untuk remaja putri.

Kunyit dan Asam bila dikonsumsi bersamaan, akan mempunyai khasiat yang lebih banyak. Khasiat tersebut ibarat menjaga kulit, menghilangkan sakit ketika haid, mengurangi rasa nyeri ketika haid, memperlancar haid,dan sanggup melangsingkan tubuh kalau di minum sesuai anjuran. 

Nah, kali ini kami akan memperlihatkan resep tradisional cara menciptakan jamu kunir asem tersebut, kalau menciptakan sendiri kita sanggup menentukan materi yang benar-benar baik dan alami, biar mendapat khasiat yang maksimal. Berikut Resep Jamu Kunyit Asam yang sehat dan berkhasiat. 

Jamu Kunyit Asam

Bahan Jamu Kunyit Asam :

1. Kunir asem yang tua, 1 kg dikupas dan dicuci bersih
2. Asam kawak, 1/4 kg buang bijinya
3. Gula aren atau gula jawa, 1/2 kg
4. Jeruk nipis tua, 5 biji ambil airnya
5. Garam dapur, 1/4 sendok teh
6. Air matang, 20 gelas

Cara Membuat Jamu Kunyit Asam :

1. Pertama-tama, kunir yang sudah dikupas lalu ditumbuk hingga benar-benar halus dan lembut, sesudah itu tambahkan air matang 17 gelas sambil diaduk-aduk.
2. Kemudian peras dan disaring kunir tadi.
3. Larutkan gula aren atau gula jawa tadi dengan asam kawak dengan 3 gelas air hingga tercampur rata
4. Tambahkan adonan asam kawak dan gula aren dengan perasan kunir tadi dan aduk, ketika mengaduk tambahkan garam dan air jeruk nipis hingga tercampur, lalu gres disaring ulang.
5. Saran penyajian untuk 20 gelas.

Aturan Minum Jamu Kunyit Asam :

1. Untuk perempuan remaja yang sedang tiba bulan 1x sehari 1 gelas tidak boleh lebih dari satu minggu
2. Untuk menjaga kesehatan diminum 1 ahad sekali 1 gelas

Jamu Kunyit Asam sangat gampang dibentuk jadi anda tidak perlu khawatir tidak sanggup membuatnya sendiri. Meskipun Jamu Kunyit Asam mempunyai banyak khasiat tetapi juga ada larangan untuk mengkonsumsinya secara berlebihan. Bagi anda yang sedang hamil, mempunyai penyakit liver, ginjal, maupun balita dihentikan untuk mengkonsumsi jamu tradisional ini. Demikian Resep Pizza. Selamat mencoba, semoga bermanfaat