roti bolu pandan, bunda juga dapat bikin aneka camilan cantik bolu yang lain menyerupai resep camilan cantik bolu karamel cantik nan legit ini misalnya. Proses pembuatan camilan cantik bolu karamel ini pun bantu-membantu sama menyerupai bolu-bolu yang lain, cuma disini kita memvariasikanya memakai karamel sebagai penemuan masakanya. Biar makin terang bagaimana cara menciptakan camilan cantik bolu karamel, yuk simak resep dan cara bikinya berikut ini..
 |
| 9 Cara Praktis Membuat Kue Bolu Karamel Legit nan Lembut |
Baca Juga :
Resep Kuliner Sehari Hari Ayam Goreng Spesial
Resep Kuliner Ayam Goreng Mentega
Resep Kuliner Ayam Lada Hitam Istimewa
Bahan-Bahan Kue Bolu Karamel :
- 5 butir telur ayam
- 500 gram gula pasir
- 500 cc air panas
- 200 gram margarin
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram tepung tapioka
- 250 cc susu kental manis
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
Cara Membuat Kue Bolu Karamel :
- Buat dulu karamelnya. Caranya panaskan gula di wajan anti lengket dengan api kecil, tak perlu diaduk-aduk. Setelah gula sudah berubah jadi karamel, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Kalau sudah larut dan tercampur rata tanpa gumpalan, matikan api. Dinginkan dalam suhu ruang selama 2-3 jam.
- Ayak tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, dan baking soda.
- Di wadah lain, kocok telur dan masukkan susu.
- Cairkan margarin lalu biarkan hambar terlebih dahulu.
- Saatnya untuk mencampur bahan-bahannya. Masukkan semua jenis tepung yang sudah diayak tadi dalam gabungan telur sedikit demi sedikit. Selingi juga dengan menuangkan karamel sedikit demi sedikit. Lakukan hingga semua tercampur rata.
- Terakhir, masukkan margarin cair. Aduk rata, jangan hingga ada yang bergerindil.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega atau minyak dan ditaburi tepung.
- Tuang gabungan di loyang.
- Panggang hingga bolu matang sempurna.
0 komentar:
Posting Komentar