Masakan Yummy - Resep Camilan Anggun Dadar Gulung Ubi Ungu Isi Kelapa + Video Tutorial Masakan

Resep Aneka Kue, Dadar Gulung Ubi Ungu - Punya ubi ungu dirumah, dan galau mau diolah menjadi panganan apa? Daripada galau mau dibikin apa, mending dibentuk Dadar Gulung aja. Seperti resep yang kami #Repost dari Instagramnya teteh @yusnita.erni.9 ini nih. Dijamin rasanya maknyus.. Cocok buat hidangan suguhan ketika program arisan, maupun buat keluarga tercinta. Yuk dicoba..!

Baca Juga
Sajian Buka Puasa Yang Baik Dan Benar
Resep Sajian Buka Puasa Berbahan Dasar Ayam
Makanan Berbuka Puasa Special Untuk Moment Yang Special
Asem-Asem Daging Hidangan Sehat Yang Pas Untuk Berbuka Puasa

Bahan:

• 150 gram terigu saya pake segitiga
• 75 gram ubi ungu(aku pake 85 gram) kukus haluskan -1 butir telur
• 1sdm margarin leleh (aku pake minyak canola)
• 350 ml susu cair (atau lebih)
• 1/2 sdt garam (aku nggak pake)

Isi inti kelapa:

• 1 biji kelapa parut ambil putihnya
• 150 grm gulmer +gula pasir dikit (beri air 75 ml)
• 1 lbr daun pandan
• 1/2 sdt garam

Cara menciptakan isi:

1. Didihkan gulmer +air sampai larut .saring.campurkan kelapa parut &daun pandan+garam .masak sampai meresap.taburi sedikit aja tepung maizena agar menyatu kelapanya aduk2 matikan api.
2. Cara buat kulitnya:blender susucair+ubi ungu sampai halus .campur dengan materi lainnya .aduk2 saring.panaskan teflon.beri mentega dikit.tuang gabungan ke teflon buat dadar tipis2.masak sampai mateng dgn api kecil.lipat2...sajikan... 

Video Tutorial Cara Memasak

Video kiriman KIM-KIM (@yusnita.erni.9) pada Jul 29, 2016 pada 8:30 PDT

#dadargulungubiungu #dadarubiungu #kim_kimfood #homemade #handmade #hlfunbake #homemadelovers #purple #ubiungu #ungu #kuetradisionalindonesia #doyanbaking #cakedankue