Masakan Yummy - Resep Dan Cara Menciptakan Nugget Tahu Bayam Super Sehat

Cara Membuat Nugget Tahu Bayam - Salah satu inspirasi olahan sayuran semoga diminati bawah umur yaitu dengan dibentuk aneka macam olahan sajian yang beda, menyerupai dibentuk nugget atau jenis olahan lain. Cara ini untuk mensiasati semoga si buah hati mau mengkonsumsi sayuran sehat untuk menambah daya tahan tubuhnya.

Baca Juga
Asem-Asem Daging Hidangan Sehat Yang Pas Untuk Berbuka Puasa
Mie Goreng Pedas Spesial
Resep Dan Es Buah Sirsak Special

Nah, khusus edisi kali ini aku akan menyebarkan inspirasi resep yang dapat bunda coba semoga si kecil mempunyai nafsu makan sayuran sehat. Apa itu resepnya? Resepnya yaitu Nugget Tahu Bayam. Resep dan cara buatnya sangat simpel dan mudah kok, materi dan bumbu yang dibutuhkan juga sederhana. Berikut ini resep mudah yang dapat bunda coba.

Bahan Nugget Tahu Bayam :

• 50 gr bayam, basuh sampai bersih, cincang sampai halus
• 200 gr tahu putih, haluskan
• 100 gr ayam giling
• 2 butir putih telur
• 2 siung bawang putih haluskan
• 1 sendok teh garam
• 3/4 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan maizena
• 25 gr tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup Nugget Tahu Bayam :

• 75 ml air
• 25 gr tepung terigu protein sedang

Bahan pelapis Nugget Tahu Bayam :

• 50 gr tepung panir orange

Cara menciptakan Nugget Tahu Bayam :

1. Siapkan mangkuk yang besar, kemudian campur jadi bayam, ayam dan tahu yang dihaluskan kemudian aduk sampai rata.
2. Tambahkan ke dalam adonan: putih telur, tepung terigu, maizena, bawang putih, garam, merica abu dan gula pasir, kemudian aduk kembali sampai rata
3. Siapkan loyang yang berukuran 20 x 20 x 4 cm yang telah dioles dengan minyak dan dialasi dengan plastik. Masukkan campuran nugget kemudian kukus di atas api sedang selama 25 menit sampai matang. Angkat dan biarkan sampai dingin
4. Potong potong nugget sesuai dengan selera kemudian masukkan ke dalam materi pencelup kemudian gulingkan ke atas tepung panir sampai rata
5. Goreng nugget dengan miyak panas sampai matang keemasan kemudian angkat dan sajikan

Seperti itu bunda resep dan cara menciptakan kuliner sayur semoga disukai anak-anak. Diolah menjadi nugget yaitu cara terbaik supaya anak lebih tertarik.