Resep Sambel Goreng Kentang - Sambel goreng kentang ngga berair ngga kering hehe..😁😁 Alhamdulillah..
 |
| Resep Sambal Kentang |
Baca juga : Bumbu Sambal Asam Teri Khas Masakan Aceh
Baca Juga
Sajian Buka Puasa Yang Baik Dan Benar
Resep Sajian Buka Puasa Berbahan Dasar Ayam
Makanan Berbuka Puasa Special Untuk Moment Yang Special
Asem-Asem Daging Hidangan Sehat Yang Pas Untuk Berbuka Puasa
Bahan:
- 300 gram Kentang potong sesuai selera kemudian goreng
- 3 kotak kecil tahu potong sesuai selera kemudian goreng
- 2 lembar daun Salam
- 1 ruas lengkuas keprek
- 100 ml santan kental atau secukupnya sesuai selera
- 2 biji cabai merah buang bijinya kemudian potong halus
- Kecap elok secukupnya aku pake sedikit aja
Bumbu halus:
- 7 butir Bawang merah
- 4siung Bawang putih
- 4 biji Cabe merah besar
- 10 biji Cabe rawit atau sesuai selera
- 4 butir kemiri
- 1 sdk makan udang kering yg sebelumnya di basuh dan rendam
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit air masukan cabe, lengkuas, daun salam kemudian biarkan sampai bumbu matang
- Kemudian masukan santan, kentang, tahu dan juga kecap manis, masak sampai santan menyusut dan agak kering, cek rasa dan matikan api
- Sambal goreng kentang siap di sajikan, boleh di tambah ati ayam, pete atau sesuai selera masing masing
Untuk tinggal kekentalan juga dapat sesuai..😀😀
0 komentar:
Posting Komentar