Resep Gampang - Resep Tiramisu Sederhana Lezat

Resep Tiramisu - Bagi Anda penggemar dessert manis, niscaya sudah tak absurd lagi dengan dessert khas Italia yang satu ini. Tiramisu merupakan dessert yang paling terkenal dari negara Italia.

Tiramisu mempunyai karakteristik rasa yang khas yaitu rasa kopi yang berpengaruh dan tekstur cake yang sangat lembut. Tak heran sangat banyak peminat cake lembut ini. Inovasi cake yang luar biasa. Bagi anda para pecinta makanan ringan anggun lezat, namun takut membuatnya sendiri alasannya ialah mengiri menciptakan makanan ringan anggun terutama makanan ringan anggun selezat tiramisu itu ialah hal yang sulit, itu ajaran yang salah. 

Selain rasa tiramisu yang enak dan teksturnya lembut, tiramisu juga ternyata cukup gampang dibuat. Makara anda yang ingin mencobanya tidak perlu takut dan ragu-ragu lagi. Meskipun membeli ialah alternatif yang lebih gampang dan praktis, namun bila dapat membuatnya sendiri kenapa harus beli.

Banyak restoran dan cafe yang menjual sajian tiramisu dengan aneka macam jenis bentuk yang unik. Namun intinya pembuatan tiramisu itu sama dan terbilang sederhana serta mudah. Keunikan cara menciptakan tiramisu, anda tidak perlu memanggangnya di oven.

Baca Juga
Asem-Asem Daging Hidangan Sehat Yang Pas Untuk Berbuka Puasa
Mie Goreng Pedas Spesial
Resep Dan Es Buah Sirsak Special

Cara membuatnya hampir sama dengan menciptakan mousse, yakni hanya mencampurkan bahan-bahan dan mendinginkannya di lemari es selama beberapa jam sampai siap disantap. Berikut Resep Tiramisu sederhana yang lezat.

Resep Tiramisu

Bahan Membuat Tiramisu :

1. 1 setengah cangkir espresso atau kopi hitam
2. 250 ml rum kue
3. 400 gram biskuit lady finger atau biskuit susu
4. 2 butir telur
5. 75 gram gula pasir
6. 500 gram keju mascarpone
7. 2 setengah sendok teh debu kakao

Alat Membuat Tiramisu :

1. Kompor
2. Kulkas
3. 1 mangkok berukuran besar , volume min. 1L
4. 1 mangkok lagi agak kecil saja dari kaca/logam untuk men-tim
5. Panci yang dapat memuat mangkok yang kecil
6. Mixer

Cara Membuat Tiramisu :

1. Campurkan kopi espresso dengan setengah rum di sebuah mangkuk. Celupkan lady finger atau biskuit susu sampai menyerap kopi. Tata di sebuah pinggan sampai membentuk satu lapisan.
2. Pisahkan putih dan kuning telur. Namun hanya 1 putih telur yang digunakan. Kocok dua kuning telur dan gula memakai mixer tangan sampai padat dan berwarna kuning pucat. Campurkan sisa rum dan tambahkan keju mascarpone kocok kembali sampai rata.
3. Di mangkuk lain, kocok satu putih telur sampai padat dan mengembang. Campurkan ke dalam adonan kuning telur dan mascarpone tadi.
4. Tuangkan adonan ini keatas biskuit yang telah ditata di pinggan sebelumnya.
5. Celupkan biskuit ke dalam kopi dan tata kembali di atas adonan.
6. Tuangkan sisa adonan dan ratakan permukaannya.
7. Tambahkan debu kakao di bab atas tiramisu sampai tertutup rata.
8. Diamkan di dalam lemari es minimal 4-6 jam.
9. Tiramisu siap disantap.

Praktis bukan, resep yang sederhana dan cara menciptakan yang tidak ribet diitambah hasil tiramisu yang enak niscaya anda tertarik membuatnya. Demikian Resep Sayur Asem

. Selamat mencoba, biar bermanfaat bagi anda semua