Masakan Enak - Resep Tumis Ikan Peda Tomat Petai Enak Istimewa Ramadhan

Resep Masakan Harian | Resep Masakan Tumis Ikan Peda Tomat Petai - Ramadhan kali ini lebih Istimewa dari ramadhan sebelumnya.. Yups, alasannya puasa kali ini punya banyak waktu bersama keluarga dirumah. Rutinitas masak masak masih tetep, dapat dibilang malah tambah sibuk didapur.. 

Saking banyaknya seruan hidangan yang harus diolah untuk hidangan buka puasa dan hidangan makan sahur yang berbeda, kadang bikin pusing sendiri hidangan apa yang harus dimasak.. 

Baca Juga :
Resep Kuliner Sehari Hari Ayam Goreng Spesial
Resep Kuliner Ayam Goreng Mentega
Resep Kuliner Ayam Lada Hitam Istimewa

Seperti kemarin, saya lebih menentukan memasak Tumis Ikan Peda Tomat Petai yang saya rasa sangat mudah dan gampang untuk hidangan makan sahur keluarga.

Resep Tumis Ikan Peda Tomat Petai Lezat Spesial Ramadhan

Resep dan Cara menciptakan Tumis Ikan Peda Tomat Petai ini berdasarkan saya sangat sederhana, disini saya menggunakan materi bumbu diam-diam berupa bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun salam, lengkuas, tomat, dan juga petai. Untuk cara membuatnya hanya cukup dengan menumis saja. Jika kau ingin memasak hidangan kuliner ini, kau dapat mencoba dengan resep dan cara memasak ibarat dibawah ini..

Bahan-bahan Baku Tumis Ikan Peda Tomat Petai:

• 4 ekor ikan peda
• 100 gr petai (bisa diganti petai cina)
• 5 buah tomat hijau, iris tipis

Cara Memasak Tumis Ikan Peda Tomat Petai Super Lezat:

1. Goreng ikan peda dan siangi, buang kepala dan semua tulangnya.
2. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis lagi sampai harum.
3. Masukkan ikan peda, tomat dan petai. 
4. Tambahkan sedikit air, masukkan gula dan garam secukupnya. Tes rasa. Masak sampai sedap dan air berkurang.

Bumbu Rahasia Tumis Ikan Peda Tomat Petai:

• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 4 buah cabe rawit, iris tipis (jumlahnya sesuai selera)
• 2 buah cabe merah, iris tipis
• 1 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• gula dan garam secukupnya
• air secukupnya

Tumis ikan peda tomat petai cina siap sajikan untuk hidangan sahur yang menggugah selera. Selamat mencoba yaa.