Masakan Lezat - Resep Cara Menciptakan Pasta Udang Aglio Olio

Cara Membuat Pasta Udang Aglio Olio - Membuat saus Pasta bahwasanya praktis dan sederhana banget prosesnya, namun kadang kala emang kita dibikin galau  soal saus yang menyerupai apa yang kita inginkan. Hemm, bete kan yaaa... hehe

Pasta Udang Aglio Olio | (foto via: IG @domca_brozkova)

Mungkin itu alasannya ialah emang banyak banget model saus Pasta yang populer dan banyak disukai, misalnya kayak saus carbonara, saus tuna pedas, saus bolognaise, dan pastinya saus Aglio olio itu sendiri.. yuymmm

Baca Juga
Resep Kuliner Ayam Lada Hitam Istimewa
Sajian Buka Puasa Yang Baik Dan Benar
Resep Sajian Buka Puasa Berbahan Dasar Ayam

Tenangg... Kamu nggak usah galau dengan banyak sekali pilihan pasta yang macem-macem deh.. Cukup berguru dulu bikin Pasta Udang Aglio Olio, kalau sudah sukses gres coba yang lain. Langsung aja yaa ikuti Resep tutorial dan cara praktis membuatnya berikut ini.. 

Bahan Membuat pasta Aglio-olio

• Udang 500 grm, buang kepalanya dan bersihkan
• Pasta fusilli 300 grm
• Cabe rawit merah 5 buah, potong serong tipis
• Bawang putih 6 siung, memarkan
• Daun peterseli 3, cincang
• Minyak zaitun 2 sdm
• Gula pasir putih 1 sdt
• Penyedap rasa 1 sdt
• Garam dapur halus 2 sdt
• Air putih 2000 ml

Resep Membuat Pasta Italia Udang Aglio Olio

1. Panaskan air putih hingga mendidih. Tambahkan garam, masukan juga pasta fusilli hingga matang, angkat kemudian sisihkan.
2. Sekarang, tinggal tumis bawang putih dan cabai hingga tercium harum
3. Lalu tambahkan udang, paterselli dan sedikit garam, aduk hingga udang berubah agak kecoklatan
4. Lalu masukan pasta aduk lagi hingga tercampur rata, kemudian angkat
5. Nah kini sudah dapat anda sajikan selagi masih hangat.

Yuummy bumbu pasta tradisional itali ini pun balasannya selesai jugaa.. [TIPS] Minyak zaitun nggak usah eksklusif kau masukin ke dalam tumisanya kedalam rebusan pasta. cukup nanti kau masukkan ke dalam bumbunya saja. Yummyy.. Nyam.. Nyamm.!