Masakan Lezat - Resep Kuliner Sayap Ayam Bumbu Kecap Pedas Pilihan

Resep Masakan Harian | Resep Masakan Ayam Kecap Bumbu Sederhana - Siapa sih yang nggak suka sama yang namanya masakan olahan daging ayam? Bisa dipastikan hampir semua orang suka dengan masakan daging ayam yaa... 

Bukan hanya daging ayamnya saja yang lembut dan gurih untuk dimasak menjadi lauk yang lezat, sayap ayam pun ternyata enak banget kalau dimasak kecap. Gurihnya sayap ayam ini menjadi masakan kesukaan setiap orang.

Oh iya, ngomongin soal masakan daging ayam dan khususnya sayap ayam, kali ini Resep Masakan Harian punya resep sayap ayam bumbu kecap yang pedas super enak yang dapat kau coba. Masakan lauk pauk dengan rasa anggun kecap yang kuat, ditambah lagi dengan kombinasi bumbu rempah sederhana yang komplit menciptakan masakan ini menjadi lebih istimewa.

Baca Juga :
Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis
Resep Masakan Ayam Bakar Pedas Manis
Resep Kuliner Sehari Hari Ayam Goreng Spesial

Aneka Masakan Sayap Ayam Bumbu Kecap

Untuk menciptakan masakan lauk pauk sederhana ini materi dan bumbu yang digunakan juga sangat simple. Proses dan cara membuatnya juga sangat praktis, nggak ribet dan cukup hanya membutuhkan waktu yang sangat singkat. Selengkapnya mengenai resep dan cara menciptakan masakan sayap ayam bumbu kecap yang enak dan enak dapat kau lihat pada resep berikut ini..

Jika kau pengen menciptakan lauk pauk sayap ayam yang enak dan lezat, Cara Membuatnya cukup gampang kau hanya perlu melaksanakan langkah menyerupai ini:

1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum (kecuali, garam, gula, kaldu ayam bubuk dan kecap).
2. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, jahe dan lengkuas. 
3. Masukkan sayap ayam ke dalam bumbu kemudian aduk rata. 
4. Tambahkan sedikit air dan masukkan garam, gula, kaldu ayam bubuk serta kecap secukupnya. 
5. Masak sampai daging sayap ayam benar-benar matang dan bumbu meresap ke dalamnya. 
6. Angkat sayap ayam bumbu kecap dan segera sajikan di piring saji sehabis matang. Taburkan irisan daun bawang di atasnya semoga sajiannya semakin menarik.

Selengkapnya untuk materi baku yang digunakan ialah sebagai berikut:

• 10 buah sayap ayam (cuci bersih, goreng setengah matang)
• Minyak goreng (secukupnya)
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai (memarkan)
• 4 cm jahe (memarkan)
• 4 cm lengkuas (memarkan)
• 1 buah bawang bombay (iris halus tipis)
• Air (secukupnya)

Sedangkan Bumbu Halus yang digunakan untuk masakan sayam ayam bumbu kecap lebih lengkapnya yaitu sebagai berikut:

• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• 3 buah kemiri 
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• Kecap anggun (secukupnya)
• 20 buah cabe rawit 
• 3 buah cabe merah besar (buang isi)

Nah, itulah resep menciptakan sayap ayam bumbu kecap pedas dan nikmat yang menggugah selera. Resepnya yang sangat gampang bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.