Masakan Lezat - Resep Udang Jamur Saus Pedas Istimewa Kuliner Rumahan

Baca Juga
Mie Goreng Pedas Spesial
Resep Dan Es Buah Sirsak Special
Inilah Aneka Resep Es Buah Paling Lezat Dan Segar

Resep Masakan Udang Jamur Saus Pedas | (foto via: IG @anitasrilestari18)

Resep Praktis Cara Membuat Udang Jamur Saus Pedas Spesial - Punya stok udang di freezer bunda? Pengen bikin sajian olahan masakan yang super pedas dan enak? Coba deh dibikin tumis udang jamur menyerupai ini aja. Cara bikinnya simple banget dan nggak terlalu ribet, kok.. Yukk intip resep, bahan, bumbu dan cara membuatnya dibawah ini.. ;)

Bahan-Bahan

Baca Juga :
Resep Kuliner Sehari Hari Ayam Goreng Spesial
Resep Kuliner Ayam Goreng Mentega
Resep Kuliner Ayam Lada Hitam Istimewa

• 500 gram udang
• 200 gram jamur kancing (bisa direbus dulu sebelumnya)
• 2 sdm saus sambal
• 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabe merah besar, iris serong
• 2 buah tomat, potong kecil-kecil
• 5 buah cabe rawit, iris tipis
• gula, garam, dan mentega secukupnya
• air perasan jeruk nipis untuk merendam udang

Cara Membuat

1. Cuci dan bersihkan udang, rendam dalam air perasan jeruk nipis sebentar. Panaskan wajan, lelehkan mentega, masukkan irisan bawang bombay, bawang putih, tomat,dan cabai. Tumis sampai harum. Masukkan udang dan jamur kancing, tambahkan sedikit air. Tambahkan saus sambal, gula, dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak sampai matang.

Selamat memasak, masak bunda! Jangan lupa tetangga juga di bagi yaa... hehe