Masakan Yummy - Resep Cara Menciptakan Putu Ayu Pelangi By Qomariah Sutanto

RESEP PUTU AYU PELANGI - Resep ini pertama kali dipublikasikan di grup Resep Dapur oleh bunda Qomariah Sutanto. Beliau banyak banget menyebarkan tips kuliner khususnya kue, agar resep dari ia ini dapat dipraktekin dirumah yaa.. :) Recomended untuk dicoba lhoo.. :D

Baca Juga :
Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis
Resep Masakan Ayam Bakar Pedas Manis
Resep Kuliner Sehari Hari Ayam Goreng Spesial

PUTU AYU PELANGI

Bahan ;

• 2 butir telur
• 130 gr gula pasir
• 1/2 sdt SP
• Sedikit garam
• 150 gr terigu
• 1 sdm tapioka
• 100 ml santan 
• Pewarna makanan 
• 1/2 kelapa parut kupas kulitnya
• Sedikit garam

Baca juga : Resep Kue Bika Ambon With Oven Mudah dan Praktis

Cara menciptakan ;

1. Campur kelapa parut dan garam , kukus kemudian sisihkan 
2. Panaskan dandang
3. Kocok telur , gula , SP , dan sedikit garam hingga kental berjejak , matikan mixer
4. Masukkan terigu dan tapioka bergantian dengan santan , aduk pelan dengan spatula hingga rata
5. Bagi gabungan menjadi beberapa bab , warnai sesuai selera
6. Olesi cetakan dengan minyak isi dengan kelapa parut , padatkan
7. Tuang gabungan dan kukus hingga matang
8. Selamat mencoba 😊
9. Catatan ;
10. Tambahkan sedikit tepung tapioka kedalam parutan kelapa supaya kelapa tidak gampang rontok

Biar ilmu dan pahala bunda  Qomariah tidak berhenti disini, yuk bagikan resep bermanfaat ini ke teman yang lain.  Happy cooking bunda.. Nyamm.. Nyamm..